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Newsletter Mai 2019

Liebe Kunden

Wir freuen uns, Ihnen unseren aktuellen Newsletter zustellen zu dürfen und Sie mit neuen Infos aus der Gastroszene zu informieren.

Viel Spass beim Lesen
Ihr b & n Team

 

Neu im Sortiment

Porzellanserie Rocaleo ARC

Eine Mineraliensammlung mit kraftvollem Charme aus verstärktem Porzellan, die ein geselliges und authentisches Ambiente schafft.

Die unregelmässigen Konturen und Aussenseiten in rohem Look, verleihen dem Geschirr eine sehr natürliche Note.

RIEDEL BARWARE Kollektion

Die professionelle Glasserie DRINK SPECIFIC GLASWARE wird exklusiv für Catering- und Gastronomiebetriebe angeboten und wurde mit Augenmerk auf deren unternehmerische Bedürfnisse entwickelt. In Zusammenarbeit mit dem US-amerikanischen Spirituosen-Spezialisten Zane Harris entstanden sechs Gläser, die sich für Tausende Cocktails perfekt eignen.

Bistroschürzen modern & einzigartig

Jedes Design konzentriert sich auf Qualität und Nachhaltigkeit in einem zeitgemässen Design.
Dazu bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die Schürzen mit Ihrem Namen oder Logo zu personalisieren.
Dank der verschiedenen Versionen  findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Alle Schürzen sind nach dem Prinzip der Benutzerfreundlichkeit entwickelt.

Kaffeegeschirr in frischen Farben

Frische Farben machen Ihre Kaffeepause gleich noch mal so schön.
Tassen in der passenden Grösse, Form und Farbe machen die Heissgetränke auch zum Genuss für das Auge.

Wählen Sie aus 8 verschiedenen Farben Ihre Lieblingsfarbe oder kombinieren Sie nach Lust und Laune.

Restaurant-Neueröffnungen, Hotels, Bars, Clubs oder Cafés die wir mit Table-Top, Küchen-Equipment oder Barartikel ausgestattet haben.

ButchersTable Bern

ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich.
Old School und doch sehr modern.
Rock n’ Roll aber auch ganz klassisch.
Wie die zarten Fasern erstklassiger Filetstücke und Special Cuts zieht sich die Begeisterung für nachhaltigen Fleischgenuss durch alle Bereiche des täglichen Engagements der Crew.

tibits Darmstadt

Die Zusammenarbeit zwischen tibits und Alnatura war angeregt durch die gemeinsam verbindenden Werte: Mehr als 90 Prozent des Alnatura Sortiments sind vegetarisch bzw. vegan. Genuss, Nachhaltigkeit, der verantwortungsbewusste Umgang mit den Ressourcen, regionale und saisonale Zutaten sind tibits und auch Alnatura sehr wichtig und prägen die jeweilige Unternehmensphilosophie.

Bonne Maman Winterthur

Mit unendlicher Sorgfalt zaubert Bonne Maman mit ihren einfachen, unwiderstehlichen Kreationen eine köstliche Welt hervor.
Das war schon immer so.
Und genau diese Welt aus Köstlichkeiten eröffnete in Winterthur
eine behagliche, wohltuende Oase im Alltag.

Nooch Asian Kitchen Kriens

Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie.
Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries und handgerollten Sushis bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz.
Die Take-Away Möglichkeit sowie das Delivery Angebot runden das Konzept ab.

Restaurant Höfli Bad Zurzach

Das Restaurant Höfli legt grossen Wert auf regionale Zutaten und höchste Qualität.
Das Team um Gastgeberin Ramona Hartung und Küchenchef Marco Rasera sind auf Bauernhöfen und bei Kleinproduzenten im Raum Zurzach unterwegs, um die schmackhaftesten Produkte auf der Speisekarte zu vereinen.

Restaurant Lele Zürich

Das Restaurant Lele in Zürich liegt mitten im trendigen Langstrassenquartier unmittelbar bei der Europaallee.
Gekocht werden italienische Gerichte.
Vor dem Eingang hat das Restaurant Lele auch ein Take-Away Fenster bei dem man frische Pastas, Suppen und Sandwiches mitnehmen kann.

Café Bistro Montmartre Zürich

Auf der Fläche des vormaligen Café Weggen in Zürichs Altstadt hat Raphaele Suter ein Lokal mit viel französischem Flair eröffnet.
Im täglich geöffneten Lokal, einer Mischung aus Café und Bistro, ist mit Detailliebe und dezenten Anleihen bei Art déco ein sehr apartes Interieur mit petrolfarbenen Polstern entstanden.

Restaurant Seehaus Herrliberg

Beinahe still ruht der Zürichsee im Winter.
Im neuen Seehaus hingegen bewegt sich einiges.
Die Renovationen sind abgeschlossen und der neue Pächter Mike Gut und sein Team haben das Juwel am Wasser eröffnet.
Die Speisekarte bietet eine Renaissance der Klassiker und Seehaus meets Asia.

Restaurant Oepfelkammer Zürich

Willkommen in der neuen alten Oepfelchammer. Neu, weil sie seit dem 1. Februar 2019 neue Gastgeber hat. Und alt, weil sich die Oepfelchammer ihrer reichen kulturellen Vergangenheit bewusst bleibt. Im Haus Nummer 12 am Rindermarkt trifft sich schon seit 1802 ganz Zürich, um in gemütlichem Ambiente eine vorzügliche Küche und erstklassige Weine zu geniessen.

zawan – Thai Kitchen Zürich

Stellen Sie sich vor, Sie gehen als Gast in ein Ihnen unbekanntes Restaurant, machen es sich gemütlich, bestellen etwas zu trinken und warten auf die Menükarte. Doch die gibt es nicht. Stattdessen beschreibt die Gastgeberin, welche Gerichte ihre Mama am jeweiligen Tag gerade kocht – eine kleine, aber feine Auswahl an frischesten Speisen aus besten Zutaten.

Restaurant zum äusseren Stand Bern

Spitzenkoch Werner Rothen ist zurück in der Berner Gastronomie. Am 7. Februar 2019 eröffnet das traditionsreiche Restaurant zum Äusseren Stand, in welchem er sich als Gastgeber und Küchenchef verantwortlich zeichnet.
Das Haus soll sich als eine der ersten Adressen für ein breites Spektrum an Geniesser in Bern etablieren.

Restaurant Barranco Zürich

Inspiriert von den kräftigen Aromen und der Street-Food-Szene von Barranco, ist das neue Lokal nach dem berühmten Künstlerviertel in Lima benannt.
Die peruanische Küche ist extrem vielfältig.
Mit dem Barranco ist die moderne peruanische Küche endlich richtig in Zürich angekommen.