Nicht die Farbe des Weines sondern sein Geschmack ist der Taktgeber für das Glasdesign.
Dieses einzigartige Konzept ist auch die Basis der neuen Serie SENSA von Schott Zwiesel – moderner Weingenuss wird mit dieser Serie ganz einfach.
Jährlich werden alleine in der Schweiz 5 Milliarden Plastiktrinkhalme benutzt. Nun hat sich ein Team von Umdenkern zusammengetan, um dafür zu sorgen, dass der Strohhalm seinem Namen wieder gerecht wird.
Besuchen Sie mit uns die angesagten Konzepte im Trendquartier Kreis 4 und in Zürich City.
Eine Tour von der Langstrasse bis zur Bahnhofstrasse.
Wir zeigen Ihnen den neuen Kreis 4 mit seiner Trendgastronomie, den Gourmetrestaurants und Designtempel sowie den Szenenbetrieben. Kein Zürcher Stadtquartier hat sich in den letzten Jahren so positiv verändert wie der Kreis 4.
Im Geschäfts- und Bankenviertel erleben Sie das Revival der Gastronomie rund um die Bahnhofstrasse und den Paradeplatz.
Das mitten in der Zürcher Altstadt gelegene Hotel Scheuble konnte nach intensiven Umbauarbeiten Im April seine Tore wieder öffnen. Das geschichtsträchtige, umfassend renovierte Boutique-Hotel wurde 1878 mit Steinen der damaligen Stadtmauer erbaut.
Der Mid-Century-Style prägt die neue Lobby, den Wintergarten sowie den gesamten Empfangsbereich.
Gleich gegenüber vom Opernhaus wird eine sehr zeitgemässe Haltung an den Tag gelegt: Saisonale und regionale Produkte sind selbstverständlich. Beeren, Kräuter oder Pilze werden regelmässig von Küchenchef David Krüger selbst in umliegenden Naturgebieten gesammelt. Und auf eine produktschonende und aromatische Verarbeitung wird ebenfalls grossen Wert gelgt. Der frische Look des Lokals bietet dabei den gebührenden Rahmen.
In unmittelbarer Nähe zur Zürcher Bahnhofstrasse, international eine der wohl exklusivsten Adressen, zelebrieren Ornellaia und Bindella im gemeinsamen Ristorante Ornellaia ihre Fachkompetenz in Sachen Wein und Gastfreundschaft, umrahmt von Impressionen der atemberaubend schönen Landschaften rund um Bolgheri.
Serviert werden modern interpretierte toskanische Speisen und luxuriöse italienische Weine aus dem gleichnamigen Weingut.
Nach einem abrupten Ende im Restaurant zum Fink an der Josefstrasse haben Küchenchef Joe und Gastgeber Nicolas nun endlich ein neues Zuhause gefunden.
In den wunderschönen Lokalitäten des ehemaligen Restaurant Nachtjäger an der Badenerstrasse darf nun unkomplizierte und ehrliche Wohlfühlgastronomie genossen werden.
An der Förrlibuckstrasse 70 im Zürich-West macht man gerne eine Pause.
Und es gibt immer leckeres Pausenbrot.
Da pausiert man inmitten des Grüns, Grüner, am Grünsten.
Die Pause kann auch für Events & Privatanlässe gebucht werden. Egal ob goldene Hochzeit oder ob man 77 Jahre alt wird.
ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich.
Old School und doch sehr modern. Rock'n Roll aber auch ganz klassisch.
Wie die zarten Fasern erstklassiger Filetstücke und Second Cuts zieht sich die Begeisterung des Teams für nachhaltigen Fleischgenuss durch alle Bereiche des täglichen Engagements.
Auch die neue Kasheme versprüht Wohnzimmeratmosphäre: Gemütliche Sessel und Kissen auf den Fensterbänken laden zum Verweilen ein, grosse Deckenlampen hüllen den Raum in warmes Licht. Fast möchte man beim Betreten der Musikbar die Schuhe ausziehen, um die Teppiche auf dem Boden nicht zu beschmutzen.
Im ‹Restaurant-Turbinenhaus› geniesst man eine Küche ohne grosses Trara und ohne Schnickschnack, eine ehrliche, einfache Schweizer-Mediterrane Küche. Dazu gehört der gepflegte Service ebenso wie das angenehme Ambiente.
Neuer Mieter des städtischen Lokals ist Reshat Shalaku, der seit fünf Jahren das «Tre Fratelli» in Wipkingen führt.
Das Edomae steht für „Sushi wie‘s sein soll“.
Ausschliesslich vor den Augen des Gastes zubereitetes Sushi und Kaiseki.
Edomae, das Japanische Restaurant an der Talstrasse in Zürich.
Esskultur aus dem fernen Asien mitten in der Stadt.
Ein ungewohntes Gastrokonzept: Zwischen den Toren entstand eine Café-Bar mit Coiffeursalon.
Im Untergeschoss befindet sich der Coiffeursalon, im Erdgeschoss eine Coffee-Bar mit Sitzplätzen unter der Arkade, im Obergeschoss ein Gästeraum mit Sicht auf die Altstadt. Tagsüber gibt es im Gastronomieteil kleine Mahlzeiten, abends wird auf eine ruhige Wein- und Apéro-Bar gesetzt.
Pic-Chic, das ist Indoor-Bahnhofstreet-Food fürs tägliche Genuss-Festival. Ein gastronomisches Erlebnis, das an den verschiedenen Bereichen der Food-Hall weitherum bekannte Genussgaranten zusammenbringt. Und mit einem vielfältigen, anregenden Interior-Design-Konzept begeistert. Ein Ort, den man gerne täglich besuchen möchte. To stay, to go, to celebrate.
BUNT heisst das Restaurant nicht nur – bunt sind auch die Lebensmittel, die auf den Tellern landen, das moderne Interieur und die urbanen Gäste.
BUNT ist der Ort, wo morgens mit dem perfekt würzigen Espresso in den Tag gestartet wird. Wo man mittags die Kollegen zum Lunch trifft oder am Abend bei einem Glas Wein und ein paar feinen Tapas den Tag ausklingen lässt.
