Fredrik Gustafsson från Culinary West of Sweden
Lördag 7 feb kommer Fredrik Gustafsson på gästpel till Gullmarsstrand. Fredrik är kökschef på Vatten Gourmet & Café i Skärhamn samt medlem i Culinary Team West of Sweden, och har nyligen deltagit i Kanal 5´s satsning Dessertmästarna där han kvalificerade sig till seminfinalen.
Fredrik inspireras av att arbeta med örter och inslag av grönsaker i sina desserter vilket vi kommer att bjudas smakprov på då kvällens desserter bl a kommer att bestå av jordärtskocka.
Fredrik kommer att under eftermiddagen bjuda på trix, tips och smakprov på sina dessertkonster och på kvällen serveras en fem rätters supé där tre av rätterna består av desserter.
Boka paket
|