Pourvu qu’on ait l’ivresse ?

L’alcool, et le vin en particulier, font partie de la culture française. Qu’ils soient consommés pendant une soirée festive ou au cours d’un repas gastronomique, ils sont synonymes de convivialité, et riment encore souvent avec « bon vivant ». Ce qui ne doit pas faire oublier que le fardeau sanitaire global lié à l’alcool est également très important, comme le rappelle le bulletin épidémiologique hebdomadaire que Santé publique France consacre à la consommation des Français.

On y apprend notamment que le modèle économique de l’alcool repose principalement sur un petit nombre de consommateurs : 10 % des buveurs ingurgitent 58 % de l’alcool vendu dans notre pays. Comme le rappelle Michel Reynaud (Université Paris-Saclay), ces gros buveurs sont ceux pour qui les conséquences sanitaires sont les plus graves. C’est donc eux que la prévention doit cibler en priorité. Derrière le masque du « bon vivant » se cache en effet souvent un alcoolique en puissance…

Bonne lecture !

Lionel Cavicchioli

Chef de rubrique Santé

À la une

Adam Wilson/Unsplash

Alcool : ces 20 % de consommateurs qui font le bonheur des alcooliers

Michel Reynaud, Université Paris Sud – Université Paris-Saclay

Selon Santé publique France, 10 % des 18-75 ans boivent à eux seuls 58 % de l’alcool consommé. Ces buveurs excessifs, qui constituent le gros du marché, sont les plus à risques en termes de santé.

Culture

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    Patrick Waelbroeck, Télécom ParisTech – Institut Mines-Télécom, Université Paris-Saclay

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Conférence : « Regards sur les droits reproductifs », 20 février

Centre Panthéon, salle 216, 12 place du panthéon, Ain, 75005, France — Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

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La Fabrique, 52 Ter rue des Vinaigriers , Paris, 75010, France — EPF – UGEI

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