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Buenos días:
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria dice que el 68 % de los adolescentes comunitarios consumen las denominadas bebidas energéticas. Pero lo que más impresiona es que el 18 % de los niños entre 3 y 10 años también las consumen.
Se usan para aumentar el rendimiento físico, para mantenerse en vela, para estudiar, para emborracharse mezclándolas con alcohol…
Pero sus beneficios están en entredicho y los especialistas advierten de los riesgos de su consumo.
A juicio de José Manuel López Nicolás, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Murcia, estamos ante un problema de salud pública. Por eso plantea seis medidas urgentes para evitar males mayores.
Salud,
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José Manuel López Nicolás, Universidad de Murcia
A pesar de su gran popularidad, estos productos carecen de beneficios para la salud. Al contrario, su alto contenido en cafeína y azúcar pone en peligro la salud de los más jóvenes.
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Ruud Morijn Photographer/Shutterstock
Jordi Gené Mola, Universitat de Lleida; Eduard Gregorio López, Universitat de Lleida; Joan Ramon Rosell-Polo, Universitat de Lleida
Utilizamos algoritmos de 'machine learning' y sensores fotónicos para cuantificar el número de frutos producidos por cada árbol de una plantación con el objetivo de gestionar mejor las cosechas.
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Keymanthri Moodley, Stellenbosch University
La legislación y los órganos académicos de investigación todavía no han sido capaces de proteger los derechos de los participantes africanos en investigaciones genómicas.
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Puerta de Brandeburgo en 2019.
Roberto R. Aramayo
Roberto R. Aramayo, Instituto de Filosofía IFS-CSIC
La historia europea del siglo XX tiene como protagonista a la capital alemana. Un protagonismo reflejado en el cine y la literatura.
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Lola Josa, Universitat de Barcelona
Gracias a su estilo y perspectiva, únicos y escogidos, los autores clásicos nos sacan del ahogo de nuestros límites expresivos. Leerlos amplía nuestra capacidad lingüística y, por tanto, intelectual.
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