Le Québec maritime. Bas-Saint-Laurent, Gaspésie, Còte-Nord, Ìles de la madeleine. Une destination touristique tournée vers la mer  
 
  Bonjour Août | 2011  
 
 
 
En septembre et en octobre, les régions maritimes du Québec se transforment en un écrin de couleurs fabuleux, dominé par le vert émeraude de la mer et les rouges orangés ou le doré des battures. Même le soleil, plus bas à cette période de l'année, ajoute une luminosité incomparable aux paysages de mer et de montagnes pour le plus grand plaisir des photographes – amateurs ou professionnels. Ouvrez l'oeil, vous apercevrez peut-être une volée d’oies blanches migrant vers le sud!

L’automne est aussi la saison des récoltes. Les marchés publics offrent des saveurs et des parfums plus frais que jamais! Alors que l’air rafraîchit légèrement, c’est le temps idéal pour la randonnée pédestre, le vélo, ou même l’escalade! 

À DÉCOUVRIR

Réserve de parc national du Canada de l’Archipel-de-Mingan
L’archipel de Mingan compte plus de mille îles et îlots qui bordent le littoral entre Longue-Pointe-de-Mingan et Aguanish. Vous y découvrirez de spectaculaires falaises et monolithes sculptés au fil du temps, une flore riche et variée ainsi que d’importantes colonies d’oiseaux, dont le célèbre macareux moine!




Parc national de la Gaspésie
Ce parc donne accès à un environnement montagnard exceptionnel. Parmi les monts Chic-Chocs et McGerrigle, on trouve le mont Jacques-Cartier, le deuxième plus haut sommet du Québec. Un vaste réseau de sentiers permet de découvrir le territoire et la diversité d’espèces qu’il abrite : cerfs de Virginie, orignaux, plus de 150 espèces d’oiseaux ainsi que le seul troupeau de caribous au sud du fleuve Saint-Laurent!


Parc national du Lac-Témiscouata
Situé au Bas-Saint-Laurent, ce parc sera inauguré en 2012. Son territoire, qui entoure le plus grand lac de la région, recèle d’atouts naturels et présente une richesse exceptionnelle sur le plan archéologique. Plusieurs infrastructures sont déjà en place pour permettre aux randonneurs d’y séjourner. À découvrir absolument!




Poissons et crustacés
Avec sa multitude de lacs et de rivières, son fleuve qui devient un estuaire puis un golfe, le Québec maritime abrite une grande variété de poissons et crustacés. Les eaux salées recèlent des espèces qui font la joie des gourmets : homard, crabe des neiges, crevette nordique, flétan, mais également l’anguille d’Amérique, pêchée depuis plus de 400 ans dans le Saint-Laurent. Le saumon de l’Atlantique est, quant à lui, le roi de nombreuses rivières. Le Québec maritime compte d’ailleurs des rivières à saumon parmi les plus réputées au monde! Apprenez-en plus

Saveurs régionales
Au Québec maritime, les produits de la mer et du terroir sont à l’honneur. Faites l’essai d’une recette disponible sur notre site Internet et faites-nous part de vos commentaires. Vous avez l’âme d’un chef? Partagez vos recettes avec nous!




 
 
 
  LES ÎLES DU SAINT-LAURENT
 
 
Le fleuve Saint-Laurent est jalonné d’îles, et plusieurs d’entre elles sont accessibles au public. Partez à la découverte de ces lieux méconnus. Activités d’interprétation, observation de la faune et randonnée pédestre sont au rendez-vous!
 
  Bas-Saint-Laurent
 
La région compte plusieurs îles, dont l’île du Pot à l’Eau-de-Vie et à l’île aux Lièvres qui, sous la protection de la Société Duvetnor, sont propices à l’observation d’oiseaux et de mammifères marins. L’île Verte , quant à elle, abrite le premier phare construit au Québec, en 1809. L’île Saint-Barnabé, au large de Rimouski, accueille les randonneurs, alors que les îles du Bic créent un panorama des plus splendides dans le parc national du même nom!
 
  Gaspésie
 
Ancrée au large de Percé, l’île Bonaventure est un lieu fascinant. En plus des maisons ancestrales et des champs de fleurs sauvages, on y trouve des milliers d’oiseaux marins, dont 120 000 fous de Bassan, qui forment la plus importante et la plus accessible colonie au monde.
 
  Côte-Nord
 
De nombreuses îles ponctuent la Côte-Nord, dont Anticosti, qui s’étend sur 222 km et forme la plus grande d’entre elles. Profitez d’une croisière dans l’archipel des Sept Îles pour observer les baleines et en apprendre davantage sur le monde marin. L’archipel de Mingan offre pour sa part plusieurs activités d’observation et d’interprétation dans un paysage exceptionnel. Plus à l’est, la Basse-Côte-Nord, qu’aucune route ne relie au reste du continent, offre un mode de vie insulaire particulièrement dépaysant!
 
  Îles de la Madeleine
 
L’archipel est constitué de sept îles habitées, dont six sont reliées par la route. La septième, l’île d’Entrée, n’est accessible que par bateau. Plusieurs autres îles, comme l’île Brion et le rocher aux Oiseaux ponctuent les eaux entourant l’archipel. Profitez d’une excursion en mer pour les découvrir!
 
 
 
 
  À NE PAS MANQUER
 
  Auberge de montagne des Chic-Chocs
 
Cette auberge offre un hébergement confortable et convivial dans un lieu gardé sauvage, à 615 m d’altitude. Pratiquez vos activités favorites avec des guides expérimentés dans les quelque 60 km2 de nature qui l’entourent et terminez la journée dans une atmosphère chaleureuse, en compagnie de l’aubergiste et son équipe. Lisez la suite
      Auberge Fort-Prével
 
Ce centre de villégiature compte plusieurs types d’hébergement : auberge, pavillon, motel, chalets, camping et maison typiquement gaspésienne. De plus, les mordus de golf bénéficient d’un parcours de 18 trous ainsi que d’un champ de pratique à proximité. Prenez un moment pour relaxer au bord de la piscine ou à la plage! Lisez la suite
 
 
 
  Gîte du Mont-Albert
 
Situé au cœur du parc national de la Gaspésie, le Gîte du Mont-Albert est réputé pour son hospitalité, sa fine cuisine du terroir et son décor de montagnes. Profitez de cette atmosphère unique dans le confort douillet des chambres ou dans l’un des chalets pittoresques situés à proximité! Lisez la suite
      Hébergement inusité
 
Pour une expérience qui sort de l’ordinaire, faites l’essai d’une nuit en yourte ou en tente Huttopia! Les parcs nationaux du Bic et de la Gaspésie offrent ces types d’hébergement. Découvrez le confort du prêt-à-camper en pleine nature!
 
 
 
 
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Événements à surveiller
Festival international de jardins – Du 25 juin au 2 octobre 2011
Festi Jazz international de Rimouski – Du 1er au 4 septembre 2011
14e Festival de la marche – 16 au 18 septembre 2011
Festival La Virée – Du 7 au 9 octobre 2011
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