Stort frokosttema i det nye Godt Grej

Så er det nye Godt Grej kommet. Denne gang er vores tema frokost. Udover de gode tilbud har vi fyldt avisen med artikler, opskrifter og tips og tricks til at gøre din frokost endnu bedre.

Læs bl.a. om:

  • Spiseriet8000
  • Smørrebrød 2.0
  • Fantas'diske
  • Kims Køkken
Læs avisen her
 

Har du set vores nye engangsservice?

Gode serveringsartikler handler ikke blot om elegant design. Lige så vigtigt er det, at serveringen fungerer optimalt hver gang. Hos BENT BRANDT har vi mange forskellige produkter og materialer at vælge imellem, så du altid får den optimale serveringsløsning.

Engangsservice er nyt, rent og pænt - hver gang og kan både bruges alene og i kombination med andre serveringsartikler fra BENT BRANDTs sortiment.

Se hele sortimentet her
 

Husk, du kan købe ind direkte fra Godt Grej avisen

  1. Klik på et varenummer for at tilføje det til indkøbslisten
  2. Klik på indkøbskurven for at se din indkøbsliste
  3. Klik på 'Shop' for at overføre din indkøbsliste til indkøbskurven på vores website
  4. Afslut købet

Se en kort video der viser hvordan her

Dampet fisk med syltede løg og dildvinaigrette

Til 20 personer

  • 2 kg filet af fisk f.eks. torsk, lange eller lyssej
  • 6 løg
  • Rødbedelage eller syltelage som til rødbeder
  • 3/4 dl olie
  • 3/4 dl æbleeddike
  • 2 spsk. rød balsamico
  • 5 stængler frisk dild
  • Salt og peber
  • Skyllede salater f.eks. rød mizuna eller rucola
  • Forskellige slags krydderurter

Sådan gør du:

Fisken befries for skind og ben, drysses med lidt peber og rulles stramt i film. Lægges i et fad og dampes i ovn ved 90 grader i ca. 12-15 min.

Stilles derefter koldt. Fisken kan med fordel dampes dagen før. Løgene skæres i tynde skiver og overhældes med rødbedelage/syltelage og skal trække min. 1-2 dage før brug.

Olie, eddike og rød balsamico, bladene fra dildstilkene samt lidt salt og peber blendes godt sammen til vinaigretten.

Den kolde fisk lægges midt på et fad, vinaigretten stænkes ud over fisken, og løgene anrettes ovenpå. Salaten lægges rundt om fisken, og der pyntes af med krydderurter.

Se flere opskrifter på www.bentbrandt.dk/opskrifter

Bestil login til webshoppen

Få et login til vores e-shop og køb ind når det passer dig.

Med et login kan du også lave en favoritliste og få nem adgang til de varer, du bestiller oftest.

Bestil login her