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Nota del director
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Buenos días.
Concluye una semana muy especial, en la que The Conversation ha sido distinguida con el Premio Medes, que concede la Fundación Lilly, a la mejor iniciativa en el fomento del uso del idioma español para la divulgación del conocimiento biomédico.
Desde el lanzamiento de la plataforma, en el verano de 2018, en el ámbito de Salud y Medicina hemos publicado 180 artículos, que van desde el cáncer a enfermedades neurodegenerativas como alzhéimer, párkinson y ELA, depresión, artrosis, VIH, VPH, esclerosis múltiple, enfermedades tropicales como la malaria o herramientas de edición genética, entre otros.
El galardón, que recogimos el pasado lunes en Madrid, nos permitirá reforzar la cantidad y calidad de artículos de esta sección, una de las columnas vertebrales de nuestra plataforma, huyendo como siempre de enfoques sensacionalistas y ofreciendo a nuestros lectores información contrastada y apoyada por la evidencia científica.
Hoy hemos seleccionado diez de esos artículos. Disfruten de la lectura.
Salud.
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Una conversación sobre salud
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Shutterstock
Rafael Euba, King's College London
La preocupación excesiva por comer sano se ha convertido en un problema clínico. En realidad, que algo sea placentero no implica que sea malo.
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Andrey Bespalov / Shutterstock
Alberto Nájera López, Universidad de Castilla-La Mancha
No existen pruebas científicas robustas que avalen la posible relación entre cáncer y uso de teléfonos móviles, a pesar de que la OMS mantenga la radiación de los móviles entre los agentes "posibles carcinogénicos".
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shutterstock.
Javier Botella, Victoria University; Alba Moreno-Asso, Victoria University
Dedicar un 2 % de la semana a cuidar de nuestra salud es beneficioso para nuestro cuerpo, pero también lo será para el de nuestros descendientes.
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Africa Studio / Shutterstock
Juan Luis Arsuaga, Universidad Complutense de Madrid
Es probable que algún día la ciencia llegue a entender qué hace que las diferentes especies biológicas tengan longevidades tan dispares. Mientras el conocimiento avanza, advierte el autor, conviene que empecemos a preguntarnos si de verdad queremos ser eternamente viejos.
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Unsplash
Miguel Herrero, CIAL-CSIC Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Se han convertido en una moda gracias a los famosos que las siguen, pero sin esfuerzo no hay recompensa.
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Shutterstock/Undrey
Juan Ignacio Pérez Iglesias, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea
Aunque en nuestro peso influyen factores ambientales como la dieta y el ejercicio, los genes también condicionan nuestro estado físico.
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Dominique landau/Shutterstock
Feliciano Priego Capote, Universidad de Córdoba
Los componentes minoritarios de los aceites de oliva, entre los que destacan los compuestos fenólicos, marcan la diferencia entre un aceite de mayor o menor calidad.
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kwanchai.c / shutterstock
Jesús Román Martínez Álvarez, Universidad Complutense de Madrid
Los jóvenes españoles están gordos. No es un tema nuevo, pero la inacción ha provocado que no solo no se solucione sino que vaya a peor.
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Photographee.eu/Shutterstock
Javier Jerez-Roig, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya
Existen más de mil millones de personas discapacitadas en todo el mundo. El declive funcional es algo natural, pero existen formas de retrasarlo.
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Botellas con cultivos de penicilina y pequeñas ampollas en las que se distribuyó durante la guerra.
Shutterstock/Everett Historical
Rafael Camarillo Blas, Universidad de Castilla-La Mancha
El descubrimiento del antibiótico fue fruto de la serendipia, pero lograr que todos los soldados tuvieran acceso al mismo requirió mucho esfuerzo y trabajo.
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