Le best of du mois

Chères toutes, chers tous,

Pour cette première sélection en 2024 des articles les plus lus du mois, nous voulions attirer votre attention sur le lancement de notre format « Enquête », en collaboration avec l’anthropologue Jeanne Teboul (Université de Strasbourg). Alors que ce samedi marque la journée mondiale de commémoration pour les victimes de la Shoah et de crimes contre l’humanité, la chercheuse donne à voir l’histoire terrible de 86 personnes assassinées pour servir les sinistres desseins d’un médecin nazi, à Strasbourg, en 1944. Son enquête retrace le lent processus mémoriel qui a permis de leur redonner identité et dignité.

Parmi les autres sujets, vous pourrez aussi comprendre pourquoi GTA VI est le jeu vidéo que tout le monde attend ou encore mieux décrypter l’obsession très contemporaine de la salle de sports et des corps sculptés et musclés.

Puisque le mois se termine et que vous avez peut-être décidé de rallier le camp du « Dry January », nous allons également vous expliquer le secret de fabrication des bières ou des vins sans alcool.

Et enfin, pour ne rien oublier, en cas de petit rhume, vous pourrez décider quel mouchoir est le plus écologique : celui en papier ou celui en tissu.

Bonne lecture !

Fabrice Rousselot

Directeur de la rédaction

La lettre électronique d'aujourd'hui est parrainée par Fête de la Science 2023

Enquête : Sur la piste des 86, mémoires d’un crime nazi

Jeanne Teboul, Université de Strasbourg

Pendant près de 70 ans, des particuliers et des collectifs se sont battus pour rendre leur identité et leur dignité à 86 victimes d'un crime nazi survenu en Alsace en 1943. Une enquête de Jeanne Teboul.

Culture
GTA VI, le jeu vidéo le plus attendu de tous les temps Oihab Allal-Chérif, Neoma Business School Sa sortie n’est prévue qu’en 2025, et pourtant Grand Theft Auto VI est déjà un phénomène se société qui promet de surpasser les éditions précédentes.

Économie + Entreprise
Comment un seul tonneau de whisky a-t-il pu coûter plus cher que la distillerie tout entière ? Hovig Tchalian, University of Southern California L’Histoire du whisky est faite de hauts et de bas. Aujourd’hui, ce qui n’était dans les années 1970 que de gigantesques stocks d’invendus devient produit de luxe.

Éducation
Pourquoi les enfants mentent-ils ? Gadda Salhab, University of Portsmouth Qu’en enfant mente est souvent problématique. Mais qu’il en soit capable marque une étape importante dans son développement cognitif.

Environnement
Pourquoi le climatoscepticisme séduit-il encore ? Albin Wagener, Université Rennes 2 À l'heure où les effets du dérèglement climatique n'ont jamais été aussi prégnants, le climatoscepticisme prospère. Comment expliquer cet apparent paradoxe ?

Politique + Société

Tous en salle ? Comprendre l’obsession contemporaine pour les corps musclés

Guillaume Vallet, Université Grenoble Alpes (UGA)

Pourquoi un tel engouement pour les salles de sport ? Pour les personnes élevées dans un monde en crise, façonner son corps permet de lutter contre le sentiment de vulnérabilité et de dépossession.

International
Japon, Inde, Haïti et ailleurs : ce que les toilettes publiques disent des sociétés Anthony Goreau-Ponceaud, Université de Bordeaux; Alice Corbet, Centre national de la recherche scientifique (CNRS) Dans les différents pays du monde, l’implantation des toilettes publiques se fait selon des modalités qui reflètent les rapports sociaux et économiques existants.

Santé
En papier ou en tissu, quels mouchoirs privilégier pour notre santé et pour la planète ? Mark Patrick Taylor, Macquarie University; Hester Joyce, La Trobe University En matière d’impact environnemental, les mouchoirs en papier n’ont pas forcément un bilan moins bon que les mouchoirs en tissu. Et concernant l’hygiène, le tissu ne fait pas mieux non plus.

Science
Comment sont élaborés les bières et vins sans alcool David Bean, Federation University Australia; Andrew Greenhill, Federation University Australia Retirer l’alcool de la bière ou du vin est une opération délicate qui peut entraîner des pertes de saveurs. Mais de nouvelles solutions sont mises en place pour améliorer ces produits.

The Conversation Junior

Pourquoi doit-on prendre soin de la biodiversité ?

Julien Blanco, Institut de recherche pour le développement (IRD); Sarah Paquet, Institut de recherche pour le développement (IRD)

La biodiversité est menacée sur notre planète. Au-delà des services indispensables qu’elle nous rend, il est crucial de la préserver, car elle contribue à notre identité et a le droit d’exister.

En anglais
The zaï technique: how farmers in the Sahel grow crops with little to no water Raphaël Belmin, Cirad; Hamado Sawadogo, Institut de l'environnement et des recherches agricoles (INERA); Moussa N'Dienor, Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA) This technique involves making regular holes in a field, sowing in the dry season and harnessing insects as fertilisers.