Après avoir visionné La Sagesse de la pieuvre sur Netflix, vous avez peut-être pensé que ces céphalopodes étaient les rois de l’intelligence animale… Attendez un peu d’avoir écouté le premier épisode de notre nouveau podcast, « L’échappée Sciences », pour découvrir une autre créature futée, possédant elle aussi des tentacules et plusieurs cerveaux. Au micro de Benoît Tonson, Lisa Poncet (Université de Caen Normandie) répond à toutes nos questions sur la seiche et ses étonnantes capacités cognitives, tandis que je vous emmène, le temps d’une chronique, découvrir d’autres championnes de l’intelligence, en mode réseau. À compter de ce jeudi, « L’échappée Sciences » vous apportera deux fois par mois, grâce à l’interview d’un ou d’une spécialiste et d’une chronique, une bonne dose de sciences pour apprendre, s’émerveiller, s’évader.

Au moment où le Parlement français s’apprête à examiner le projet de loi sur l’immigration, Marie-Carmen Smyrnellis (Institut catholique de Paris) revient sur la longue histoire du passeport, un document qui, en plusieurs siècles d’existence, a connu bien des évolutions. De son côté, Abdeslam Marfouk (Université de Liège) souligne que tous les aspirants à la migration ne sont pas égaux en matière de libre circulation.

La question des liens entre consommation de charcuterie contenant des additifs nitrés et cancer fait débat depuis plusieurs années. Saisie en 2020 par les autorités pour y répondre, l’Anses a rendu son rapport à l’été 2022. Conclusion : oui, la consommation de ces additifs est bel et bien liée à un risque accru de cancer. Dans notre chronique « Santé et vous », Jérôme Santolini (CEA) et Océane Martin (Université de Bordeaux) nous expliquent pourquoi le doute n’est désormais plus permis.

Bonne lecture, bonne écoute !

Jennifer Gallé

Cheffe de rubrique Environnement + Énergie

Photo d'une seiche au laboratoire Ethos. Lisa Poncet

Podcast – Intelligence animale : Quand la seiche sèche le poulpe !

Lisa Poncet, Université de Caen Normandie; Benoît Tonson, The Conversation France; Jennifer Gallé, The Conversation France

Les poulpes sont souvent décrits comme extrêmement intelligents, pourtant leurs cousines les seiches les surpassent dans de nombreux domaines.

Politique + Société

Migration : comment se distribue le privilège de libre circulation ?

Abdeslam Marfouk, Université de Liège

Nous ne sommes pas tous égaux en matière de droit à la liberté de circulation dans le monde. Ce privilège se distribue selon les pays de naissance mais aussi des mécanismes inégaux.

Migrations et frontières : une brève histoire du passeport

Marie-Carmen Smyrnelis, Institut catholique de Paris (ICP)

Laissez-passer, sauf-conduits, passeports… Voilà des siècles que les États mettent en place divers documents pour identifier leurs ressortissants et contrôler les mobilités à leurs frontières.

« Santé et vous »

Quels risques courons-nous à consommer de la charcuterie nitrée ?

Jérôme Santolini, Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA); Océane Martin, Université de Bordeaux

La question des liens entre additifs nitrés dans la viande transformée et cancers fait débat depuis plusieurs années. Retour sur les conclusions, claires, du dernier rapport d’expertise de l’Anses.

International

Économie

  • Le marketing souffre d’une image négative auprès d’un tiers des Français

    Amina Béji-Bécheur, Université Gustave Eiffel; Alain Decrop, Université de Namur; Lydiane Nabec, Université Paris-Saclay

    Selon un sondage, le marketing est associé à des termes connotés négativement. Mais il remplit deux fonctions légitimes : informer les consommateurs et transformer les marchés.

  • Comment expliquer que l’on paie toujours en espèces ?

    Yulia Titova, IÉSEG School of Management; Delia Cornea, EBS Paris ; Sébastien Lemeunier, EBS Paris

    Selon les pays européens, les raisons diffèrent : à l’Est, l’accroissement des richesses et un manque de confiance dans les banques y participent ; à l’Ouest, Internet semble jouer un rôle paradoxal.

Science

  • Football : quand les données se mettent au service de la performance

    Stéphane Perrey, Université de Montpellier; Gérard Dray, IMT Mines Alès – Institut Mines-Télécom; Jacky Montmain, IMT Mines Alès – Institut Mines-Télécom

    Même sans capteur, il est possible de récupérer beaucoup de données sur les sportifs pour optimiser leurs performances et éviter les blessures.

Éducation

  • Végétaliser les cours de récréation pour encourager la curiosité des enfants

    Josu Sanz Alonso, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Daniel Zuazagoitia Rey-Baltar, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea

    Verdir les cours de récréation n’est pas qu’une question d’esthétique, cela revient aussi à offrir aux enfants une palette d’interactions plus riche avec leur environnement.

En anglais

 

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