Buenos días:

Los impuestos sobre las bebidas azucaradas se aplican desde hace años en países como Reino Unido y Francia. Más recientemente, se han incorporado a Cataluña. Su objetivo es reducir el consumo de estos productos tan nocivos para la salud.

Pero, ¿funcionan? Los investigadores Beatriz González López-Valcárcel (Universidad de Las Palmas de Gran Canaria) y Toni Mora (Universitat Internacional de Catalunya) analizan hoy la literatura científica que ha intentado evaluar los resultados de la política catalana sobre el consumo de refrescos. Sus conclusiones muestran que la idea funciona, pero necesita medidas complementarias y una mayor visibilidad.

Salud,

Sergio Ferrer Pérez

Ciencia+Tecnología

Shutterstock / Marcos Mesa Sam Wordley

¿Mejoran la salud los impuestos sobre las bebidas azucaradas?

Beatriz González López-Valcárcel, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria; Toni Mora, Universitat Internacional de Catalunya

Desde hace pocos años se han creado impuestos específicos sobre las bebidas con azúcar añadido. Impuestos concebidos para no recaudar, que sería el mejor indicador de éxito.

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¿Es relevante el índice glucémico de los alimentos?

Leixuri Aguirre, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Helen Carr-Ugarte, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Itziar Eseberri Barace, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Maitane González-Arceo, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea

El índice glucémico es un indicador que clasifica los alimentos en función del poder que tienen para aumentar la glucemia (glucosa en sangre). ¿Significa eso que debemos evitar todos los alimentos de índice glucémico alto?

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Riesgo cero en sanidad (y con las vacunas), ¿una utopía dañina?

Javier Díez, Fisabio

Existe controversia sobre si la suspensión o los cambios de indicación de algunas vacunas de COVID-19 por efectos adversos muy raros es adecuada o no. Se busca el riesgo cero. Pero no intervenir también entraña riesgos.

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¿Qué podemos aprender de crisis anteriores para superar los efectos psicológicos de la pandemia?

Juan Moisés de la Serna, Universidad Internacional de Valencia

Aunque tengamos la sensación de estar viviendo una crisis sin precedentes, la realidad muestra que catástrofes anteriores nos han enseñado técnicas, también psicológicas, que ahora podemos aplicar.

Asesinato de Juan Atarés Peña en Pamplona, 23 de diciembre de 1985. José Luis Larrión/Diario de Navarra

De ETA al yihadismo: Un balance del terrorismo en España (1960-2020)

Gaizka Fernández Soldevilla, Centro Memorial para las Víctimas del Terrorismo

El Gobierno ha reconocido a 1 451 víctimas mortales y a 4 983 heridos en atentados terroristas producidos entre 1960 y 2020, aunque todo apunta a que la cifra es mayor. Conviene, no obstante, tener presente que las víctimas del terrorismo no son simples estadísticas.

Las manifestaciones pidiendo la libertad del disidente ruso no han cesado desde comienzos de este año. Shutterstock

Rusia y el caso Navalny: derechos humanos, derivadas políticas y consecuencias diplomáticas

José Ángel López Jiménez, Universidad Pontificia Comillas

Las consecuencias de las protestas contra el encarcelamiento del disidente ruso reflejan que el régimen de Putin es refractario al Derecho Internacional.

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El gran botín del dinero sucio: cuánto pesa la actividad criminal en la economía mundial

Xavier Tornafoch Yuste, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya

Las principales actividades ilícitas, como el tráfico de drogas o la falsificación de productos, significan entre el 8% y el 15% del PIB mundial. Algunos investigadores se juegan la vida al denunciar el flujo de este dinero ilegal.

Shutterstock / Diego Cervo

¿Cómo nos afecta el ruido?

José Luis González Cespón, Universidade de Vigo

El ruido molesta y lo hace de manera diferente de día que de noche. En el Día Internacional de la Concienciación sobre el Ruido explicamos cómo afecta a la salud del ser humano, especialmente en las grandes ciudades.

Shutterstock / HAKINMHAN

Cómo gestionar las emociones para ser productivos y estar a gusto en el trabajo

Elena Quevedo, Universidad de Deusto; Fernando Díez Ruiz, Universidad de Deusto

El bienestar del equipo en una empresa es clave para su rendimiento. Los autores nos dan pautas para que aprendamos a reflexionar y ser conscientes de nuestro estado anímico y el de quienes nos rodean.